Vorspeisen
1. Edamame f,m4,50€
Grüne Sojabohnen in Salzwasser blanchiert Read More
2. Ha Cao f,m,c4,50€
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit würziger Garnelenpaste, Sojasprossen, dazu süße Chillisoße Read More
3. Southern Scroll a,f,c,h4,50€
Gebackene Frühlingsrolle, gefüllt mit Schweinefleisch,
Glasnudeln und Gemüse, verfeinert mit hausgemachter
Soße Read More
4. The Endless Summer c,f,m,h4,50€
Zwei Sommerrollen mit Garnelen, Reisnudeln frischem Salat und Kräutern in dünnem Reisteig gewickelt mit Limetten-Dressing Read More
5. Vegan Roll m,f,h4,50€
Vegane Reispapierrolle mit Reisnudeln, buntem Salat, Karottenraspeln und Tofu mit süßlichem Hoisin-Erdnuss-Dip Read More
6. Hello Chicken f,h4,50€
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit hausgemachter süßsauer Soße, dazu Reisnudeln und frischem Salat, ummantelt in Reispapier mit hausgemachtem Dressing Read More
7. Fried Tofu h,f,i4,50€
Knusprig frittierter Tofu auf Salat, dazu vegane
Erdnusssoße Read More
8. Heaven Can Wait f,c,i,m4,90€
Traditioneller Banh Goi (wortwörtlich übersetzt “Kissenkuchen”) aus knusprigem Teig, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Wasserkastanien, serviert mit einem süßen Soja-Dip Read More
9. The Peanuts h,f4,90€
Marinierte Hühnerspieße der beliebtesten indochinesischen Küche, goldbraun gebacken und serviert mit Erdnusssoße Read More
10. Burrito Battle h,f4,90€
Vietnamesischer Burito mit mariniertem Rindfleisch, saisonalem Salat, serviert mit hausgemachter, süß-saure Soße und Erdnüssen Read More
11. Before Sunrise b,f,d,h5,20€
Sommerrolle gefüllt mit Minz-Rucolasalat und pfannengegrillter Lachs, Cocktailsoße und hausgemachtem Dressing Read More
12. Over The Rainbow b,f,d,h5,90€
Pfannengegrillter Thunfisch in Reispapier mit frischem Salat und Cocktailsoße, dazu hausgemachter Limetten-Dressing Read More

Suppe
16. Tom Kha Tofu 54,90€
Tofusuppe mit Galgant (Thai-Ingwer), Zitronengras und Kokosmilch
(Nach Wunsch auch mit Hühnerfleisch) Read More
(Nach Wunsch auch mit Hühnerfleisch) Read More
17. Dumplings Bowl 5,c4,90€
Hausgemachte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelenfüllung in herzhafter Kräuterbrühe, abgeschmeckt mit Pak-Choi, Kräutern und Sesamöl. Kleine Portion Read More
18. Buddha Bowl 54,90€
Hausgemachte Teigtaschen mit Tofu und Gemüsefüllung in herzhafter Kräuterbrühe, abgeschmeckt mit Pak-Choi, Kräuter und Sesamöl Read More
19. Soup Mien 54,90€
Klare Brühe aus Rinderknochen, Sternanis, Zimt und Ingwer serviert mit Rindfleisch oder Hähnchen auf Glasnudeln,
verfeinert mit Sojasprossen und Kräutern.
Kleine Portion. Read More
20. Mini Pho Hanoi 54,90€
Beliebte Suppe aus Rinderknochenbrühe mit Sternanis, Zimt, Kardamom und Ingwer, serviert mit Rindfleisch oder Hähnchenstreifen auf Reisbandnudeln und verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln. Kleine Portion Read More
21. Mini Pho Saigon 54,90€
Klassische 5 Kräuter-Brühe serviert mit Reisbandnudeln
und Tofu, dazu Ingwer, frischer Koriander, Thaibasilikum.
Kleine Portion Read More
Salat
13. The Scent of Green Papaya c,f,h6,90€
Gekochte Garnelen oder Tofu mit grünen Papaya-Streifen, knackigen Möhren und vietnamesischen Kräutern in Limetten-Ingwer-Dressing Read More
14. Beef Salat c,f,h4,90 €
Empfehlung des Hauses - Aromatischer Salat mit Rindfleisch oder Tofu zur Auswahl, dazu Zwiebeln, Tomaten, Minze und Erdnüsse. Read More
15. Glass Noodles Salad h,f5,20€
Gemischter Salat mit Glasnudeln, Rindfleisch oder Tofu, verschiedenen Kräutern und hausgemachtem Dressing Read More
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